| 炎炎夏日，總想來點冰冰涼涼消暑散熱，尤其是來碗料多冰滿的挫冰。可是每年新聞報導總是說冰店的生菌數抽檢不合格，或是某家知名冰店大腸桿菌數超標，而且這幾年不是塑化劑就是毒澱粉的（雖然在被發現之前也不知道吃了多少了），想要在熱呼呼的夏天吃得安心，看來就只能靠自己動手做了。正好上個月買的鳳梨吃不完，自己動手做了鳳梨醬，去年夏天家裡也入手一台小型的電動刨冰機，趁著夏天來臨之前好好來介紹它。 |
以前的刨冰機大多都是手動比較多，多年前家裡入手過一台，可惜隔了一個夏天，刨冰機的刀片還有壓冰塊的釘子就生鏽了，這些金屬配件生鏽了就等同於報廢，也還好這類的手搖刨冰機價格都不算太高，就算報廢成了垃圾也不會太心疼，可是這樣每年都要報廢一台實在也不划算，而且手動機器刨完一塊冰磚，一碗冰都融了一半了，手也呈現半殘狀態。去年天氣太熱，我跟老爺兩個人光花在吃冰的錢上，算了算都可以去買台機器回來自己剉了，而且還要擔心不衛生吃了會拉肚子（說正經的，去年夏天還真拉過幾次），所以就很認真上網找了一台電動的、還可以用衛生冰塊（便利商店賣）的刨冰機。
就是它！電動刨冰機（Y購入手價 NT$799）
隨機有附4個製冰盒，不過都在冰箱裡了，準備天氣更熱點要開剉了。這台的好處是除了使用製冰盒來做冰磚，還可以用一般的冰塊來挫冰，只要有電、買得到冰塊，它就可以是一台行動挫冰機。這台刨冰機分成三個可以拆卸的部分：機座、冰杯、冰塊壓頭，要是弄髒了或是用果汁冰磚之類的，刨完冰之後都可以整台拆解開來清洗。
刨冰的刀片是直接裝在冰杯上，不鏽鋼材質，不怕用久了會生鏽
壓冰塊跟挫冰機的電源開關是做在一起的，上頭的冰針也是耐用的不鏽鋼材質，不像其他的刨冰機用鐵製，沾個幾次水就生鏽報銷了
套上裝好冰塊的冰杯之後，壓下這個綠色按鈕，驅動上圖的轉盤就可以挫冰了
刨冰前，要先把機器人合體，把杯子上的綠色小箭頭對準機座上的紅色小箭頭卡上去，順時真方向一轉， "卡"，就完成身體和手腳的部份啦 XD
不過這台刨冰機用一般小冰塊刨冰的時候有個小小的缺點，冰杯不能裝太滿，不然刨冰頭會轉不動，所以冰杯上有畫了一條線，提醒你不要把冰塊放太滿，這個高度剛好就跟它隨機附的製冰盒做出來的冰磚大小差不多
重頭戲上場，當然來碗清涼消暑的鳳梨冰啊
這台刨冰機刨出來的冰，雖然比冰店那種大型機器的碎冰顆粒粗了點，不只有棉細的口感，還多了一種碎冰的嚼勁，而且除了清冰磚之外還可以自己DIY果汁冰磚或是奶冰磚類的，機器刨出來的冰就會變成口感綿密的雪花冰，再搭配上果醬或水果，絕對媲美冰店裡的各類冰品。
請問beauty bjc 30製冰盒是什麼樣式的怎麼放入刨冰機內？tks!
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