Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

[食記]新竹福泰新月坊中餐廳-港式點心吃到飽(11/17更新)

鮮蝦腸粉 7月初的時候在團購網站上看到新竹的福泰飯店推港點吃到飽,想起之前想要吃港式點心的時候,卻找不到好吃又實惠的餐廳,合算了一下價格,覺得團購網的價錢還合理,也想說去試試看味道,不然要在新竹找到價格合理又好吃的港式點心真的很不容易,所以討論之後就買了兩張平日餐券,最後我們橋了七夕那天來次久違的晚餐約會。

新竹福泰飯店的位址其實是原來的新竹中信飯店,算是在新竹市的市中心,對面有新竹市政府和新竹市警局,走個10分鐘就可以到最熱鬧的城隍廟或是火車站商圈,而且飯店樓下就有美華泰可以逛,地理位置真的是超讚的,而且停車又方便,考慮到新竹玩樂的話,倒是可以選擇住在福泰。這次我們吃晚餐的地方就在福泰飯店的八樓-新月坊中餐廳。

餐廳的位置可以說是在飯店的中庭,整個挑高到頂樓,視覺效果就很寬敞,雖然整個區域不算大,看起來像是平常給客人 buffet 用餐的地方,,座位不算太多,因為是中餐廳,所以除了 2人或 4人的方桌,還有幾張大圓桌。當天用餐的人還滿多,所以整個餐廳大約坐了有八分滿,不過餐廳整個挑高的設計,所以還是覺得它很空。落座之後,當然要馬上點菜來吃,等了 E 先生好一會,肚子早就咕嚕嚕叫不停了。

吃港點,當然要點腸粉,基本的鮮蝦、叉燒各一份,可是腸粉要等,所以推車來時先點了幾樣止飢。

金錢蝦餅:蝦餅不大,一片大約掌心大小,口感很紮實,一口咬下可以吃到整尾的蝦仁,用料很實在,而且炸得很酥脆,不過就是乾了些。第一口吃到的還滿不錯的,對接下來的菜色開始有點信心了。
金錢蝦餅金錢蝦餅

福泰叉燒酥:表面上的那層亮亮的是麥芽糖,咬下的當下就是酥,而且一層一層的超像我愛吃的千層酥,甜甜鹹鹹的味道是叉燒酥的標準味道,麥芽糖跟內餡的搭配剛剛好,不會太鹹也不會太甜,不過壞處是會黏牙,內餡也稍微少了點,但光那酥皮就夠讓我魂牽夢縈了。
叉燒酥2013-08-13 18.41.53

在差不多快把推車上的點心吃過一輪,我們的腸粉終於來了,雖然份量不是很多,我們一人吃掉一條吃後發現有點飽,因為腸粉的內容真的很飽滿,還來不及拍就掃光了,這張照片是第二輪的鮮蝦腸粉,兩條變三條,看到那隻被腸粉半掩的大蝦仁沒,是的,每一節腸粉裡面就有兩隻大蝦仁,大到滿出來了,這就是第一盤吃完會覺得飽的禍首。不只蝦仔大又脆,腸粉皮也不像一般在外面吃到的軟軟爛爛,粉皮是很有咬勁、很 Q 彈滑口的唷。至於另外一盤叉燒腸粉,好感度就沒有蝦仁腸粉來得多,除了腸粉皮好吃,叉燒肉的部份沒有讓人驚艷的感覺,所以就省略它不佔版面了。
鮮蝦腸粉

嗑完腸粉,推車又繞了一圈到桌邊,這回有新菜色,不想一次吃太撐,所以先來了三籠小蒸點:珍珠丸、蝦仁燒賣、鮮蝦釀蛤蠣
珍珠丸、鮮蝦蛤蠣、蝦燒賣

這三籠裡面我比較有意見的是珍珠丸,丸子做得是很紮實,不知道是蒸太久還是怎樣,外面的糯米蒸得太爛了,整個黏呼呼的,整體口感就不是太好,米粒太濕黏,丸子吃起來就沒有太好的味道,算是這天吃到失敗作品。其他的燒賣跟鑲蛤蠣,口味就比較普通點,對它們唯一的好感,就是......蝦很大。

口感過於軟爛的珍珠丸
珍珠丸

蝦很大的蝦仁燒賣
蝦仁燒賣

繼續吃的行程。吃了一堆鹹的,當然要來點甜的均衡一下,這時候甜點車來,E先生點了碗龜苓膏,我則是點了最愛吃的蛋塔,小姐說這是楓糖蛋塔,一份兩小顆,傳統的餅皮很酥軟,只是蛋塔餡有點太甜,吃了一顆就覺得有點膩了,所以當甜點車晃了一圈又回來,再怎麼愛吃蛋塔,也不敢再多點一盤芒果蛋塔來試試,我是個愛吃甜點卻不耐甜的人。
楓糖蛋塔

總體來說,新月坊的港點雖然菜色不多,大多是港式點心的基本款,不太會讓人踩到地雷,值得讚許的,用料都很實在,尤其是只要內含 "蝦" 的蒸點、炸物,一定都能吃到整尾又肥大的蝦仁,比起之前新竹的另一家連鎖港式飲茶餐廳,內容有料多了,而且價格也親民多了,這餐我們就吃掉三盤的鮮蝦腸粉。不過這一餐的原價並不便宜,一個人的價位加一成服務費要價800多,我們在團購網上買到的優惠價大約打了五折,而且有限定吃到飽的港點項目,若是以當天的提供的菜色來看,400多的收費是可以讓客人願意再上門消費的,若是以原價收費,那用餐的意願可能還得再考慮考慮,畢竟以同樣的吃到飽價位,在新竹可以去吃另一家五星級飯店的港式飲茶吃到飽。不過這天我們還有一些菜色沒吃到,因為光吃推車的的菜色就飽到一個不行,實在有點可惜,希望下次還有機會可以看到優惠餐券推出,不只想回味美味的鮮蝦腸粉,也想把剩下沒吃到的菜色也吃一吃。

最後擺上我也很愛的奶皇包,來當做這篇文章的 ending 好了。個頭小小的奶皇包,皮有點厚,內餡倒還算滿飽滿,雖然還是覺得少了點(我愛爆漿奶黃),兩顆下肚,也是挺飽的
奶皇包奶皇包

餐廳資訊:
新竹福泰商務飯店新月坊中餐廳
地址:新竹市中央路 106 號 8 樓
訂位電話:(03)528-6388

11/17 更新:
團購網現在有450元吃到飽的方案,內容比我們上次買的團購券更豐富,想吃的趕快去搶喔!!
17Life 新竹福泰新月坊港點吃到飽


張貼留言