Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

[有機咖啡]冷熱喝一樣風味之頂級卡布奇諾

DSC00655自從風聞老爺抽到頂級有機咖啡豆之後,平常也愛偶而來一杯我,就開始黏著他大老爺不放,為的就是怎麼樣也要分到一杯來喝喝。真的很想說我超Lucky的,這廠商送來的包裹,就這樣被我攔截到,正在竊喜之餘,完全忘了"螳螂捕禪,黃雀在後"這句話,咖啡就這樣被老爺抽走...

可憐的我就只分到這一包:濾泡式卡布奇諾咖啡
DSC00652

簡單來說,它就是隨身包咖啡,差別在它不是一般的三合一咖啡,而是屬於濾紙式沖泡的單品咖啡,對於愛喝咖啡又沒器材來弄得很搞剛,也不想要加奶精跟糖粉的人,是很不錯的選擇。平常週間過下午三點就不喝咖啡的我(年紀大了,晚上容易睡不著),硬是在晚餐飯後凹老爺泡咖啡,不趁新鮮快喝掉,老爺就打算自己暗槓了。 準備器具:馬克杯1個、熱開水1壺、卡布奇諾隨身包,還有老爺一枚 煮好開水,照著包裝袋上的沖泡步驟,慢慢的,一陣咖啡香撲鼻而來......
DSC00655 DSC00659
DSC00661 DSC00662
DSC00663 DSC00664

老爺說,這種濾泡式咖啡的水要慢慢加,不能一次就沖到底,可惜家裡沒有長嘴壺,不然泡出來的效果會更好。可是......老爺啊,人家這樣的設計不就是要沖泡方便?誰會出門還帶隻長嘴壺在身上啊,直接去咖啡店喝就好啦!不管你,喝我的咖啡去。 咖啡的溫度,我是比較偏愛熱騰騰還冒著蒸汽,略微燙嘴的那種,不過在老爺搞剛的沖泡方式後,雖然還冒著熱氣溫度稍微退了些,不過那咖啡的濃郁香氣依舊芬芳。熱氣中帶著重烘焙的氣味,沉穩而深厚;入口後,略帶苦澀,但入喉又有些回甘,有點不能相信這是咖啡不是茶。沖出的這半杯咖啡被我們搶著喝搶到都冷了,以前常喝到冷掉的咖啡容易帶酸味,本想叫老爺倒掉算了,沒想到喝了一口冷咖啡的老爺眼睛一亮,把剩下的一口要我喝掉。這臭老頭常愛作弄我,常設計陷害我去踩地雷,看他的反應不大敢相信,不過看在他很有誠意的幫我泡咖啡的份上,半信半疑的接過他手中剩下的那一口,乾了。

咦?這味道.....怎麼跟熱咖啡有像,而且不會酸ㄟ!!一般單品咖啡,大部分在冷掉之後容易偏酸,而且苦味會更重,這款卡布奇諾在完全冷卻之後,香氣不但維持著跟熱咖啡時一樣的沉穩厚實,口感略苦但較為溫潤,入喉仍有回甘的感覺,而且沒有冷咖啡的酸味,冷熱之間的差別並不是太明顯,果真是好咖啡啊~~~這叫我怎能不生火呢?

愛喝咖啡的人,往往因為沖泡器具太昂貴,或是攜帶不方便,平常就只能喝喝辦公室提供的低價咖啡或連鎖咖啡店。這款濾紙式隨身包,可說是解救了叼嘴的咖啡族出門在外的不便,就算平常在家,偶而懶得花功夫耗時間泡杯好咖啡,這樣的隨身包一樣能夠喝到像賽風壺煮的濃醇香,真是咖啡懶人族的一大福音啊.......。

哪裡買
張貼留言